Citromax S.A.C.I., ha sido uno de los líderes mundiales en el cultivo de limones y en la producción de aceites, jugos y sub-productos por más de 40 años. Nuestra familia de empresas, con su casa matriz ubicada en Carlstadt, NJ, e instalaciones en Brasil y Buenos Aires, se encuentra tras una deliciosa selección de algunos de los sabores más reconocidos y destacados de la actualidad en materia de bebidas, repostería, productos lácteos y de panadería.
En Tucumán, Argentina, una región conocida por ser líder mundial en la producción de limones, tanto en términos de volumen como de calidad, Citromax S.A.C.I., instaló su primer complejo agroindustrial en 1964, como así también las primeras plantaciones establecidas en la provincia. Hoy en día, Citromax cultiva unas 4.000 hectáreas (12.000 acres) de tierra, monitoreando continuamente todas las fases del desarrollo, desde la plantación hasta la cosecha, utilizando tecnología innovadora de punta para garantizar la satisfacción en términos de calidad de nuestros clientes más exigentes. También procesamos 170.000 toneladas de fruta al año en nuestra ultra moderna planta industrial, produciendo varios productos del limón tales como: aceites esenciales, jugos concentrados turbios y clarificados, y cáscara de limón deshidratada. Esta integración vertical directamente entre la fuente y los responsables de todo el proceso, es lo que coloca a Citromax en un nivel de excelencia.
Nuestros productos cumplen con los requisitos de calidad más exigentes, cuentan con numerosas certificaciones, incluyendo aquellas otorgadas por Bureau Veritas Quality International, en tanto que nuestra planta procesadora, ha recibido la certificación como planta orgánica desde 2004.
Cada una de nuestras empresas tiene su propia área de especialidad y conocimiento que, al combinarse, ofrecen a nuestros clientes la más extensa y detallada selección de productos y servicios en la industria actual:
Citromax Essencias Ltda. – Esta empresa se inspira en su entorno brasileño, picante y lleno de sabor, para trasladar estas características a su producción y distribución de sabores salados y tropicales que abarcan todo el espectro, desde salchichas hasta bebidas. Recientemente, la empresa expandió su oferta para incluir dulces y repostería.
Fritzsche S.A.I.C.A. – Ubicada en Buenos Aires, Argentina, Fritzsche se dedica a la creación e industrialización de sabores y fragancias para aplicación industrial.
Citromax Flavors – Con el lanzamiento de Citromax Flavors en la sede global de Carlstadt, NJ, en 2005, la construcción de un moderno laboratorio de sabores y la contratación de los profesionales más creativos y experimentados que existen en la industria de saborización. Citromax, con una trayectoria de 40 años, se estableció como una empresa con mayor experiencia en la creación de sabores que puedan satisfacer la imaginación de sus clientes.
Berrymax El miembro más joven de la familia Citromax, ubicado en Tucumán, ofrece una selección de arándanos de calidad Premium a cadenas de supermercados, minoristas y distribuidores de Norteamérica, Reino Unido, Europa y Asia, también ofrecemos la fruta congelada. Su temporada de cosecha, es la más temprana y larga del Hemisferio Sur.
El éxito que se le ha atribuido a Citromax, es indudablemente obra de una gerencia familiar que la empresa ha mantenido desde mediados de la década de los 60, comenzando con Jacob Glueck y continuando en la actualidad con su hija, Vivian, quien se hizo cargo de las responsabilidades gerenciales en 1997. Esta ética de gerencia familiar es lo que mantiene a Citromax ágil, receptiva y fiel a su misión, incluso ante el continuo crecimiento y capacidad de innovación de las compañías que conforman al grupo.
