El producto tiene el aroma y el sabor característicos del jugo de limón. El producto se elabora a partir de fruta 100% natural, fresca y sana de la variedad especificada, y no se modifica de ninguna manera. No está manipulado genéticamente y no contiene aditivos alimentarios.

Las normas de uso de plaguicidas y agroquímicos cumplen con el SENASA (Argentina), MERCOSUR, CODEX ALIMENTARIUS, FAO/OMS, EPA (EE.UU.) y con normas de la UE, Lista Positiva (Japón) y otras regulaciones extranjeras. En Citromax siempre nos ajustamos a la legislación más estricta. Más aún, el uso de pesticidas o agroquímicos en Citromax está por debajo del promedio de las leyes exigidas por Japón y Estados Unidos, entre otros. Además, todos nuestros productos también se pueden pedir a base de limones orgánicos.

Sabemos que el contenido de ácido cítrico del jugo de limón es el más importante en las aplicaciones finales de bebidas, y aunque el nivel más comercializado es 400 gpl, podemos personalizar su producto hasta 570 gpl. También podemos administrar la cantidad de pulpa por litro de jugo desde un 0,5% hasta un 10% según los requerimientos del cliente.

Vida útil: 3 años cuando se almacena a -18°C.